用料：

• 低粉150克
• 绵白糖30克(已减糖喜欢甜的可以40)
• 蛋黄1个
• 配方奶粉60克
• 黄油50克
• 牛奶25克

步骤：

• 第1步：1、将室温软化的黄油在盆里打发，表现为颜色变浅，体积稍变大，呈羽毛状，分次加入细砂糖至糖溶解。
• 第2步：2、分次加入蛋黄搅拌均匀。
• 第3步：3、面粉+奶粉过筛后，分次加入，用橡皮刀搅拌均匀，粉量比较大加入25克牛奶调整比例，加的时候要一点点试着加活成上图的曲奇面团就可以了。
• 第4步：4、搓成圆柱体冰箱冷冻一小时。烤盘事先铺上油纸面团，切好摆盘。
• 第5步：5、180度，放烤箱中层烤至边缘着色即可，大约需要15分钟。新手小盆友最后几分钟最好盯着点烤箱，由于各家烤箱脾气不同别烤糊了才好。烤完后，在烤箱闷几分钟然后放凉密封保存。

小贴士：

1.加牛奶的时候一定一点一点加，别加多了。2.糖根据自己奶粉的甜度可以适当增减，觉的外形不好看因为黄油少奶粉多，你加到80自然就漂亮多了，其他的就不要随意改动做出来不好吃又随便给方子差评，不接受😤😤😤😤😤