日式咖喱鸡肉饭

日式咖喱鸡肉饭

精品 独家
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-QIAOX-

照片简单调过颜色。 咖喱饭做起来简单又好吃^^

用料:
  • 土豆两个
  • 洋葱一个
  • 胡萝卜两根
  • 青豆两把
  • 鸡肉一块
  • 咖喱块
步骤:
  • 第1步:所有食材切块(1cm~2cm)。
  • 第2步:鸡肉飞水去沫儿。
  • 第3步:锅内加油,油热后先炒鸡肉,再加入其他菜翻炒。
  • 第4步:加热水,没过所有食材,大火烧开后中小火慢炖半小时。
  • 第5步:加入咖喱块,味道不够加少许盐,加入青豆。
  • 第6步:搅拌均匀,大火收汁。
  • 第7步:配上米饭!
小贴士:

我这次加入了六块咖喱,感觉有点多。 我买的是熟青豆,所以最后才加。 加水的时候要加热水这样肉的口感才好,我爸爸告诉我的。