免烤箱🥇自制一口爆浆的日式年糕,你吃过吗
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🤪🤪🤪好吃到爆,让你吃到怀疑人生,今天分享的这款年糕不用烤箱,平底锅就搞定哦,一种年糕两种吃法,我一种做了三个,真的都好吃🥇🥇🥇外酥里糯,谁吃谁爱,快去试试做吧。
- 糯米粉150克
- 温水130克
- 芝士2片
- 白砂糖适量
- 红糖浆适量
- 第1步:真的老过瘾了
- 第2步:1️⃣准备好食材,糯米粉里加入温水搅拌絮状,揉成光滑的面团,分成大小均匀的6份,喜欢芝士的把糯米团压扁包入芝士收口整形,也可以不包芝士,直接整形成方块状。2️⃣平底锅烧热,放入年糕小火煎至每个面成金黄色状,然后每个面刷油盖上锅盖焖一分钟。3️⃣年糕膨胀打开锅盖,这时候开大火让每个面定型马上关火即可装盘,撒上白砂糖,淋上红糖浆即可。
- 第3步:保证你喜欢
- 第4步:软软糯糯的
- 第5步:热乎乎的马上开吃吧,一口爆浆,太过瘾了。
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