韩式嫩豆腐汤
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朋友超爱我这口
- 嫩豆腐块
- 西葫芦个
- 洋葱个
- 鸡蛋个
- 蒜末瓣
- 线椒适量
- 韩式辣酱适量
- 牛肉粉克
- 蛤蜊
- 第1步:热锅热油 下蒜末煸炒 出香味后加入线椒粒、洋葱段、西葫芦粒、蛤蜊(可以加一点泡菜)翻炒加入开水 水沸后放入韩式辣椒酱 牛肉粉 (可根据个人口味)豆腐用勺子挖进去 不需要切割 想怎么挖就怎么挖继续煮沸 最后出锅前打入鸡蛋即可
最好用那种圆圆的黑色的小石锅大蒜一定要多放!不用切很碎
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