用料：

• 无油爆浆鸡排
• 鸡大胸1快
• 蒜末1勺
• 生抽2勺
• 蚝油1勺
• 盐一小撮
• 糖一小撮
• 黑胡椒粉一小撮
• 辣椒粉一小撮
• 芝士片（夹心）四片
• 玉米淀粉（裹第一层）适量
• 鸡蛋液（裹第二层）一个鸡蛋
• 面包糠（裹第三层）适量
• 三明治食材
• 吐司4片
• 生菜适量
• 番茄片适量
• 黄瓜片适量
• 沙拉酱适量
• 番茄酱适量

步骤：

• 第1步：准备好所有的食材，鸡大胸一分为二，不然太大啦~
• 第2步：切成两大块的鸡胸再片成两层，但是不要切断，然后用肉锤狠狠锤松，这样更嫩啦！
• 第3步：锤好的鸡胸加入所有调味料，搅拌均匀后腌制半小时以上使之入味。
• 第4步：腌制好的鸡胸展开，夹入两片芝士片。
• 第5步：再合起来，捏紧收口不要漏芝士。
• 第6步：然后先裹上一层玉米淀粉，再裹上满满一层鸡蛋液
• 第7步：最后包裹满满一层面包糠即可
• 第8步：放入烤盘中，再放入200度的烤箱中烤制20分钟即可出炉。
• 第9步：吐司片放入160度的烤箱中烤到金黄即可
• 第10步：然后分别两片涂抹厚厚的沙拉酱和番茄酱
• 第11步：依次夹入生菜、番茄、鸡排和黄瓜
• 第12步：再盖上另一片吐司就OK啦！切开会爆浆，小心烫口哦！

小贴士：

其他你喜欢的各种沙拉酱，都可以随意添加~