用料：

• 韩国方便面1包
• 鸡蛋1个
• 芝士年糕3条
• 釜山鱼饼适量
• 韩国辣椒酱1勺
• 蚝油1勺
• 雪碧2勺

步骤：

• 第1步：首先调好一会儿要用到的酱汁。加入1勺韩国辣椒酱，1勺蚝油，2勺雪碧(雪碧主要用于减轻辣椒酱的咸味，用白糖应该也可以)，搅拌均匀。
• 第2步：准备好芝士年糕和鱼饼(网上都可以买到，如果没有的话也可以不加~)，想放多少放多少。鱼饼是薄片状的，我取了三分之一片，然后切成了6小块。
• 第3步：准备好方便面。我用的是辣白菜拉面，韩国的面普遍比较粗，感觉更有嚼劲，也更耐煮。
• 第4步：在平底锅里加少量水，放入芝士年糕和鱼饼，用大中火直至煮开。
• 第5步：放入面饼，菜包，打入一个鸡蛋，再加入没过面饼的水。
• 第6步：等面煮了两分钟后(面能用筷子完全散开了，可以尝一下，是面还有点硬的程度)，把锅里的水倒出一小部分在大碗里，放入方便面里的调味包，以及之前调好的酱汁，搅和均匀。
• 第7步：这时候面基本上已经煮熟了。把锅里剩余的水倒掉，再把刚才大碗里的汤汁倒回锅里去，开大火收汁。等汁收得差不多就可以出锅了。这样就得到了一碗韩式多汁方便面，虽然没有汤，但也不会干巴巴的，超级美味！

小贴士：

倒掉锅里的水时可以用筷子稍微挡一下，这样就能轻松把水倒干还不浪费一点食物啦~吃的时候再来一杯饮品更配哦~~