用料：

• 韩式泡菜（斩件）一杯
• 鲜豆腐冻豆腐切片适量
• 海鲜（鱿鱼，虾，文蛤，螃蟹斩半）鱿鱼1只，虾、文蛤若干个、螃蟹一个
• 香菇，金针菇，豆芽适量
• 茼蒿一把
• 韩式辣酱2汤匙
• 辣椒面1汤匙
• 盐少许
• 白糖1茶匙
• 开水5杯
• 油少许

步骤：

• 第1步：食材切好洗好处理好。
• 第2步：油烧热，放入泡菜与辣酱同炒，出香后加入1小匙白糖，炒啊炒。倒开水入锅。
• 第3步：汤开后香菇扔里，盖上小火咕嘟五分钟直到香菇味入汤。
• 第4步：依次加入冻豆腐，豆腐，金针菇，茼蒿，海鲜最后入锅，加入少许盐。这时会有韩国馆子的香味飘出。小小火5分钟。
• 第5步：尝尝，要是淡了再加点盐。撒辣椒面，完成！可以连锅端上桌了！米饭备好！要吃泡面也请自便！（最好是辛拉面那种粗的泡面）

小贴士：

如果有海带根也可以和蘑菇一起放，因为海带和蘑菇都是很好的素高汤原材料！