酱黑豆（不需要提前泡发 超方便做法）
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南方姑娘_55
- 黑豆330克（大约两杯）
- 水3杯
- 食用油1勺
- 生抽8勺
- 水饴6勺
- 料酒2勺
- 白糖2-4勺
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第1步：黑豆清洗干净后放入锅中 倒入3杯水 加一勺食用油后 开最小火 水开后继续煮10分钟 整个过程只用小火！可以发现这个过程中豆子慢慢就泡开了 节省了很多泡发的时间
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第2步：继续煮十分钟后豆子已经有7、8分熟了 这时候加入除白糖外的所有调料
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第3步：转中火煮至汤汁收浓稠 加入白糖 白糖的量根据个人口味增减即可～
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第4步：倒入保鲜盒内室温放凉后冷藏保存 尽量一周内吃完
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第5步：我家小朋友最爱的小菜之一 多吃黑豆身体好哦
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