用料：

• 牛肉50克
• 洋葱四分之1个
• 香菇3朵
• 平菇20克
• 金针菇1小小把
• 大葱四分之一根
• 大蒜4瓣
• 韩国粉条1小把
• 鸡蛋1个
• 酱油2勺
• 韩国辣椒粉3勺
• 牛肉粉1勺
• 香油1大勺
• 豆芽1小把
• 糖稀1勺

步骤：

• 第1步：材料按图准备～非常简单，金针菇撕开
• 第2步：材料，香菇切片，大葱段，洋葱丝，平菇撕一下
• 第3步：大蒜切末
• 第4步：牛肉飞水后，另起锅加姜和料酒，煮熟，然后切或撕一下，留着煮牛肉的汤
• 第5步：锅里放香油，炒一下洋葱，香菇，牛肉
• 第6步：加入煮牛肉的汤，放酱油，牛肉粉，辣椒粉，盐，糖稀或者糖，放入金针菇，煮5分钟
• 第7步：加入大葱，煮3分钟
• 第8步：放入泡好的粉丝，2分钟
• 第9步：蒜末，2分钟
• 第10步：加豆芽，紧接着加鸡蛋液
• 第11步：加鸡蛋液，关火～好吃的不得了

小贴士：

这道菜总共也就是20分钟用不了，也可以不单独住牛肉，直接切丝炒一下加水煮，其实效果差不多～ 最大的特点就是舒服，吃完了浑身舒坦