用料：

• 牛仔骨6条
• 洋葱2个
• 彩椒1个
• 韩式烤牛肉酱适量
• 黑胡椒1勺
• 盐1勺

步骤：

• 第1步：山姆会员店买来的牛仔骨
• 第2步：韩国超市买来的烤肉酱，牛排骨专用。
• 第3步：牛排切小块，放入适量的烤肉酱腌制一晚上。
• 第4步：烤盘铺一层锡箔纸，切两只洋葱，一只彩椒作为垫底。
• 第5步：如图
• 第6步：将腌制一晚上的牛仔骨平铺入烤盘中。
• 第7步：铺好啦，正好一层铺满烤盘。
• 第8步：洒一层黑胡椒粉和盐，注意适量
• 第9步：放入烤箱，表面需要再盖上一层锡箔纸
• 第10步：如图，这样做的目的是防止烤焦。
• 第11步：烤箱预热，华氏350度/摄氏180度 烤半小时，再取掉表面的锡箔纸，转400华氏度/200摄氏度 烤10分钟。
• 第12步：烤好啦，开吃吧！汤汁可以配米饭🍚
• 第13步：不得不夸山姆家牛肉肉质真不错！

小贴士：

每个人烤箱不一样，如果觉得火候不准确，请自行调节烤箱时间或温度。