正宗韩国泡菜年糕方便面
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在韩国几年期间学了几道韩国料理 回国偶尔做做 解解嘴瘾没图片还这么高分!!!真是感动的快泪奔好么………!!!!!!
- 鱼饼适量
- 年糕适量
- 方便面(最好是韩国方便面)一包
- 包菜适量
- 韩国辣酱一大勺
- 糖半勺
- 泡菜适量
- 大蒜一瓣
- 第1步:同时起两锅 一锅烧水准备煮面 另一锅少量油炒香泡菜和大蒜 随后加入包菜一起炒
- 第2步:炒一小会后包菜快熟了 加入大概300ML-400ML水 盖锅烧开 烧开后加入一勺辣酱、半勺糖、方便面调料 入年糕鱼饼盖锅开始煮大概5分钟
- 第3步:另一锅水烧开入方便面 煮到快熟夹生时入冷水冲洗浸泡 时间根据各种方便面不同时间自行掌握
- 第4步:将冷水浸泡过的方便面 倒入年糕锅中,搅拌 大火收汁 多搅拌当心糊锅
- 第5步:番外篇:爱吃芝士的你懂得 铺上片芝士…如果不爱芝士你看不见这行字你看不见你看不见…
- 第6步:盛起来吃~
辣酱和糖根据个人口味增减 我嗜辣 所以每次都是用韩国辣方便面 加2勺辣酱一勺糖 不过妈妈吃了每次都受不了 根据各位口味调整吧~韩国方便面万能淘宝有很多选择 不建议用国产方便面因为调味包味道不正宗~祝各位吃的开心咯
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