【韩国怎么吃】炒年糕 (入门级US02)
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韩剧韩综里常见的炒年糕,快来亲手做一个吧~
- 年糕200g
- 鱼饼100g
- 水400ml
- 年糕酱50ml
- 第1步:准备好食材
- 第2步:平底锅先放入250ml水(留150ml待会放),然后适量放入年糕酱,像下图这个样子就可以了。
- 第3步:水烧开后放入年糕~
- 第4步:年糕开始变软后(约3-4分钟),放入鱼饼。
- 第5步:再煮几分钟,等锅里的酱汁变得像下图一样少了之后,再倒入150ml的水
- 第6步:再煮2分钟就可以出锅了~
如果你爱吃甜的,可以再放点糖;爱吃中辣以上的,再放点辣味调料~
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