【韩国怎么吃】炒年糕 (入门级US02)

【韩国怎么吃】炒年糕 (入门级US02)

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趔趄上岸的青年啊

韩剧韩综里常见的炒年糕,快来亲手做一个吧~

用料:
  • 年糕200g
  • 鱼饼100g
  • 400ml
  • 年糕酱50ml
步骤:
  • 第1步:准备好食材
  • 第2步:平底锅先放入250ml水(留150ml待会放),然后适量放入年糕酱,像下图这个样子就可以了。
  • 第3步:水烧开后放入年糕~
  • 第4步:年糕开始变软后(约3-4分钟),放入鱼饼。
  • 第5步:再煮几分钟,等锅里的酱汁变得像下图一样少了之后,再倒入150ml的水
  • 第6步:再煮2分钟就可以出锅了~
小贴士:

如果你爱吃甜的,可以再放点糖;爱吃中辣以上的,再放点辣味调料~