韩国泡菜炒年糕
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花、无缺
- 韩国辣椒酱
- 韩国泡菜
- 年糕
- 素东坡
- 白芝麻
- 第1步：．自制韩国泡菜改刀成小块待用
- 第2步：．素东坡打开包装袋，切薄片备用
- 第3步：．白芝麻放入微波炉中加热至熟待用
- 第4步：．锅中加水，待水开之后倒入年糕汆一下倒出(这样处理，年糕吃起来更软糯)
- 第5步：．锅内加入少许精制油,放入韩国泡菜、韩国辣椒酱煸炒，煸香后加少许水，放入汆过水的年糕，略微煮一会儿。加蘑菇精收卤汁不勾芡,出锅装盘撒少许熟白芝麻即可