用料：

• 韩式年糕120克
• 拉面面饼70克
• 韩式辣白菜适量
• 韩式辣酱1大勺
• 三明治芝士片2张
• 韭菜或小葱少许
• 牛肉粉或鸡粉适量

步骤：

• 第1步：方法一：锅中加水煮开，分别将年糕和拉面煮软，捞出过水备用；辣白菜加水和韩式辣酱煮开，试味后放入拉面和年糕，摆上芝士片熄火，撒上韭菜或小葱即可；过水的年糕和拉面比较爽滑，汤汁也不太容易涨干。
• 第2步：方法二：面锅中加水，煮开后调入韩式辣酱和辣白菜，试味后放入面饼煮至涨开，再放入年糕煮软，摆上芝士片熄火，撒上韭菜或小葱即可；这个方法比较简单省力，适合一个人吃，可以直接端着锅享用。

小贴士：

拉面只要买非油炸的面饼即可，比鲜切面耐煮且更有弹性；年糕选条状的，很容易煮软；进口或国产的均可；泡菜和芝士片随意，放些甜不辣或鱿鱼也不错，更添风味；辣白菜和韩式辣酱均有咸味，只要加少许牛肉粉或鸡粉增鲜即可。