孜然香肠馒头
精品
独家
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小学生
2人份
- 馒头1个
- 鸡蛋2个
- 火腿肠2根
- 食用油20g
- 孜然粉2g
- 辣椒粉2g
- 糖2g
- 盐2g
- 葱花根据口味添加
- 香菜根据口味添加
- 白芝麻适量
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第1步：火腿肠切小块。馒头撕去表面的皮，切小丁。
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第2步：鸡蛋打散，将馒头丁倒入蛋液，裹匀。
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第3步：锅中倒油，倒入馒头丁小火煎到金黄。
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第4步：倒入火腿肠继续煎。
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第5步：倒入孜然粉、辣椒粉、糖、盐炒匀。撒葱花、香菜、白芝麻。
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