用料：

• 土豆2个（每个约200克）
• 培根/火腿/烤肉200克左右
• 孜然粉10克
• 孜然粒5克
• 葱花10克
• 食用油50克
• 芝士碎20克
• 盐5克

步骤：

• 第1步：土豆去皮，下口切平，以免两端切掉。
• 第2步：土豆放在两个筷子中间，以免切断（最好用木筷子，以免把刀切坏）。烤箱预热250度。
• 第3步：将土豆切成约2毫米均匀的薄片
• 第4步：用锡纸包裹土豆。
• 第5步：土豆放入烤箱，250度上下火烤30分钟。
• 第6步：烤肉或者火腿切成2毫米的薄片
• 第7步：将油、孜然粉、孜然粒、盐、葱花等调料混合均匀。（家里有奥尔良烤翅调料加了点也不错，还可以加胡椒粉、辣椒粉、大家根据自己的口味调即可）
• 第8步：准备刷子、肉片、油料
• 第9步：取出土豆，有点烫。锡纸包土豆的时候尽量长处留多点富余，夹上肉片后整体会变长～
• 第10步：夹好肉片，均匀刷上油和调料。
• 第11步：顶部撒上芝士碎～
• 第12步：250度上下火再烤10分钟至芝士焦黄。土豆滋滋冒着油和香气，非常诱人～
• 第13步：完美的早餐主食，宝宝吃了一半个～
• 第14步：吃的时候两片土豆夹一块烤肉/培根，伴着焦香的芝士与浓郁的孜然香入口，有一种西餐派对与乡村野餐的混搭风味～
• 第15步：整个放入便当盒可做午餐，宵夜来一份也是超满足的～

小贴士：

1.如果喜欢焦一点的口感就不放芝士多烤10分钟；2.各种调味料根据自己的喜好可以随意搭配，自由度和烧烤、火锅配料差不多；3.韩式烤肉/火腿片/培根都可以搭配，肉片有咸度，所以调料里的盐不用太多。4.相信我，只要做就好吃😋，今天就在家尝试一次吧～