🍝浓郁可口，人人爱的番茄罗勒海鲜意面
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Tion969
- 意大利面1人份
- 西红柿2个
- 黑虎虾仁6-7个
- 大元贝2个
- 洋葱1/4个
- 大蒜2瓣
- 培根1片
- 罗勒叶2小把
- 橄榄油适量
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 番茄酱2大勺
- 帕玛森芝士可选适量
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第1步：准备去皮番茄2个约240克切小丁，黑虎虾仁6-7个，大带子2个对半切，白洋葱1/4个切小丁，蒜切末，培根1片切小块，罗勒叶若干
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第2步：水烧开，放一小勺盐，煮一人份的意粉。我煮意粉的方法一般是大火煮2分钟后关火关盖焖8分钟左右，这样番茄酱做好的时候正好可以下焖软的意粉
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第3步：锅中放橄榄油，下洋葱和蒜末煸炒
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第4步：把洋葱蒜末拨到锅的一边，下培根，同时锅的另一边煎虾和带子
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第5步：虾和带子煎熟后盛起备用
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第6步：倒入番茄
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第7步：加番茄酱，适量盐和黑胡椒，加约200毫升水，盖上锅盖中火煮约5-6分钟
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第8步：放入虾和带子再煮1分钟左右
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第9步：倒入意粉和罗勒叶翻炒均匀
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第10步：一盘美味的番茄罗勒海鲜意面就做好啦～喜欢芝士的朋友可以撒上一层帕玛森芝士
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