西兰花青豆浓汤
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今天用嫩豌豆和西兰花一起煮至断生,加火腿肠、牛奶搅打成一碗碧波荡漾的浓汤。这碗浓稠的汤羹咸鲜清甜,饱腹减脂,早餐来一碗,一上午的营养全有啦!灵感来至于刷手机刷到的一个西餐大厨的料理。我就用自己的思路,而且每个家庭厨房手边都有的食材,用这些食材做出来的浓汤,有时蔬的甜味、火腿的厚重,咸与淡的交融…喝一口,美翻天
- 西兰花2-3朵
- 青豆一小碗
- 火腿(王中王)一根
- 纯牛奶一盒
- 第1步:欣赏一下米其林大厨的作品看起来很高大上 很贵的样子吧
- 第2步:西兰花青豆炒水煮至断生火腿切丁,西兰花切小丁
- 第3步:放料理机 兑入纯牛奶
- 第4步:搅碎
- 第5步:青豆火腿碎可以留一点儿放在上面 喝起来有颗粒感
- 第6步:玉米粒和胡萝卜做的胡萝卜和玉米下锅煮至断生重复步骤4
- 第7步:这次做的两人份的
- 第8步:南瓜泥火腿牛奶打的 每一种口感都特别好喝呢
这样做就可以直接喝的,怕凉的,微波炉加热2分钟。
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