用料：

• 三文鱼200—300克
• 黑胡椒适量
• 生抽少许（不能放多，咸。）
• 芥末适量

步骤：

• 第1步：放入所有材料，轻轻的搅拌均匀，然后等待15至20分钟，这样会更入味。
• 第2步：这是烤箱烤出来的，非常好吃，烤箱150度烤5—10分钟即可。
• 第3步：这是切片腌制的三文鱼，放入少量的橄榄油以中火煎，大概煎个3分钟左右即可。
• 第4步：这是煎好的三文鱼片，口味很好吃，保留了芥末的辣味，但是不能煎时间太长！

小贴士：

切记要少放生抽，会咸！