用料：

• 鸡蛋1个
• 牛奶一小杯，大概80ml
• 黑胡椒可选

步骤：

• 第1步：一个鸡蛋用打蛋器打散，加一半牛奶搅匀
• 第2步：小锅里倒另一半牛奶加热，煮到温热
• 第3步：把鸡蛋倒进去，不停的顺时针搅拌（最好用细长的木勺）
• 第4步：搅啊搅，搅啊搅
• 第5步：咕嘟咕嘟冒泡了，继续搅
• 第6步：煮到鸡蛋基本凝固，没什么牛奶剩下了，盛出
• 第7步：撒点黑胡椒~

小贴士：

正常的scrambled egg，不应该放黄油奶油 可以放cheese，在最后搅拌的时候快好了来点cheddar 要加盐什么的您随意好么~ 配土司还是香肠的都可以 封面图上黑乎乎的其实是nutella巧克力酱... 1.据说有人会糊锅，lz一直开的中火，但是我家的火比较弱，国内大概中小火的样子，牛奶太多火就开大点嘛 2.据反映牛奶收不干，那就少放点嘛 差不多50ml神马的~ 3. 乃们不要再给我留言说难次了好嘛= = 大家口味不一样，况且我觉得挺好次的。。。。。