鲜虾芝士焗土豆
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你说的可曾算数
儿子在餐厅的厨房做了一个月，学了很多西餐的做法。在这里介绍一道儿子做的、简单又好吃的‘鲜虾芝士焗土豆’。只要家里有烤箱一定都会做。
- 鲜虾仁
- 土豆
- 芝士
- 色拉酱
- 盐
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第1步：土豆蒸熟捣成泥，加少许盐搅匀，铺在浅盘里
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第2步：鲜虾仁对半切薄，摆在土豆泥上
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第3步：涂上色拉酱
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第4步：芝士刨成丝，撒在面上。喜欢芝士的可以再多放一些，烤好后可以拉出更长的丝
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第5步：烤箱预热到210度，烤8分钟
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