用料：

• 黄花菜200克
• 生抽1勺
• 白糖1克
• 盐1克
• 香油1勺

步骤：

• 第1步：嫩黄花菜泡水洗干净
• 第2步：开水下锅，焯水
• 第3步：准备香油，生抽，蒜末
• 第4步：加盐，糖，搅拌均匀，可以吃了

小贴士：

焯水时间不可太长，否则营养消失，黄花菜有食补的功效。