用料：

• 糯米
• 大米
• 菠萝
• 果脯
• 糖

步骤：

• 第1步：糯米和大米4:1隔夜泡好，菠萝半个挖出果肉，将果肉泡在盐水中一个小时
• 第2步：糯米和大米充分泡发后沥干蒸熟
• 第3步：蒸好后和糖、菠萝肉、果脯混合，填进菠萝中，上锅蒸十分钟即可

小贴士：

在菠萝中划井字格子再用勺子挖果肉会比较方便。