香辣鱿鱼拌饭
精品
独家
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小学生
2人份
- 鱿鱼160g
- 胡萝卜80g
- 洋葱70g
- 尖椒40g
- 米饭300g
- 郫县豆瓣酱35g
- 生抽15g
- 白糖5g
- 蒜末5g
- 油15g
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第1步：中火加热炒锅，放入油，油热后放入鱿鱼圈炒到定型，夹出来。
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第2步：放入蒜末炒香，放入胡萝卜和洋葱，翻炒一分钟。然后放入郫县豆瓣酱、生抽和白糖，炒匀。
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第3步：放炒过的鱿鱼和尖椒，炒匀。熄火，放入米饭，拌匀就好。
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