用料：

• 文莱青虾仁400克
• 玉米淀粉一茶匙
• 料酒10克
• 盐1克
• 黑胡椒1克
• 胡萝卜35克
• 植物油（用来煎）适量

步骤：

• 第1步：接芯片上的步骤做
• 第2步：我减半做的
• 第3步：音乐响起，倒出后洗锅
• 第4步：主锅内放入胡萝卜，胡萝卜切块
• 第5步：6秒选度5切碎，取出备用
• 第6步：青虾仁洗净沥干
• 第7步：倒入主锅
• 第8步：5秒速度6
• 第9步：刮刀整理一下，倒入胡萝卜碎，淀粉，少许盐和料酒和现磨黑胡椒。30秒反转速度5给虾滑上劲
• 第10步：就这样，虾滑就做好了。
• 第11步：加热平底锅，倒入适量油，用勺子挖个小球，勺㡳圧成饼状，两面煎黄。
• 第12步：装盘享用
• 第13步：非常Q弹，很是好吃！

小贴士：

盐的用量注意，少放，可能虾仁本身有点咸胡萝卜应该是为了漂亮吧，看着像是虾黄