泰风微辣螺旋面沙拉
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景色暖阳阳
嗯，也是masa的啦～
- [酱汁]
- 鱼露2tbsp
- 柠檬汁1tbsp
- 蜂蜜1tbsp
- 小米辣一根
- 盐适量
- 黑胡椒适量
- 橄榄油1tbsp
- [主材]
- 螺旋面80g
- 番茄或圣女果中等一只
- 水果黄瓜一根
- 香菜或紫苏适量
- 坚果一小把
- 黄瓜可用芦笋，四季豆之类的替代。
-
第1步：小米辣切碎～混入所有酱汁材料。搅拌均匀，可以让橄榄油稍微乳化。
-
第2步：煮面，按照包装上的时间。煮好以后过冷水，沥干。
-
第3步：煮面期间切黄瓜切番茄，都是切丁。香菜或紫苏切碎。
- 第4步：全部mix加入酱汁中。撒一点儿坚果。松子腰果核桃都行。
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