泰式椰浆梭子蟹
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- 梭子蟹,生粉、红椒、葱、芹菜、洋葱、椰浆、蛋清、咖喱、鱼露、糖
- 第1步:1.切蟹,和上生粉2.备红椒、葱、芹菜、洋葱,备椰浆和蛋清3.油锅炸蟹4.盛出螃蟹,倒出多余的油,炒备料5.香味出,倒入咖喱、鱼露、糖6.大火,倒入椰浆和蛋清
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