用料：

• 猪脚约1.5斤
• 鸡／排骨／猪龙骨（不喜猪脚，可更换这些肉类）约1斤
• 章鱼/墨鱼干50～75g
• 莲藕500g
• 花生25～50g以上
• 红枣5颗
• 姜片2片
• 水
• 香菇（加了更香）10个
• 栗子（可不加）5～10个
• 水一大锅

步骤：

• 第1步：准备并清洗好所有材料；猪脚用火烧烧毛并且焯水；不用猪脚，就代理用 猪龙骨／鸡／排骨章鱼/墨鱼 清洗干净，切小块，（如果墨鱼比较厚，可以提前泡一晚）；红枣，怕上火就去核；花生，提前泡洗2小时；
• 第2步：先把猪脚中火煲开后小火煲一小时；再把其他材料，倒进去瓦锅里煲两小时；全程三小时，一分钟不能少，才能逼出汤的香浓味；
• 第3步：3小时后，香浓的汤汤就煲好了~喝完就温暖了你整个冬天哈哈~ 汤熬好后，可以把猪脚捞起来，加姜葱蚝油/四川豆瓣酱 爆炒一下~

小贴士：

1：我家比较喜欢香浓的汤，所以下的料比较多，火候也比较够~2：写下厨房一纯粹分享汤羹，二是为了方便我的客人看看怎么熬汤养生，哈哈如果下厨房的厨友有需要了解和交流～ 【如需与我交流，请➕xiaorou5900】 😘😘😘