用料：

• 鸡蛋2个
• 小葱1根
• 油3克
• 面粉60克
• 水适量

步骤：

• 第1步：敲一个鸡蛋 打蛋
• 第2步：加入一汤勺面粉 60克（我用的做包子的面粉）   2克盐（如果给一岁以下的宝宝吃，则不能加盐）
• 第3步：鸡蛋和面粉稍微搅拌，加入清水，边搅拌边加水，最后加葱花。用打蛋器提起来，面糊呈流水状。
• 第4步：这个图是给大家看面糊的浓稠程度
• 第5步：煎到边边微微翘起，翻面，
• 第6步：翻面后，再加一个鸡蛋，直接鸡蛋敲了在上面，（这样再加一个鸡蛋，饼吃起来更有鸡蛋口感，更加香浓。）
• 第7步：用铲子把鸡蛋在饼上铲开。
• 第8步：
• 第9步：我家大人都是重口味，小盆友的就直接吃，大人的再夹点辣椒酱吃。😜

小贴士：

面粉用了60克  这个是一个大人+一个一岁半小朋友的量。                                                                              最近新出了更加快手的营养早餐 【不用烤箱的拉丝南瓜芝士饼】不用自己调面糊，更久便捷易上手，娃爱吃，营养也高。https://www.xiachufang.com/recipe/104727457/