五分钟制作妙可蓝多儿童奶酪棒
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在超市买20元里面只有五口奶酪棒。。。。真心太贵。无奈男朋友超级爱吃。只能撸起袖子加油干了。⊙ω⊙
- 芝士片2片
- 吉利丁片10克
- 牛奶250毫升(一盒)
- 炼乳1勺
- 第1步:将一盒牛奶、两片芝士、一勺炼乳放入锅中开小火搅拌。(不用烧至沸腾,只要搅拌均匀即可)
- 第2步:把两片吉利丁片剪碎放入冰水中浸泡到柔软。
- 第3步:关火等牛奶温度降到五六十度时,就把泡好的吉利丁片放入搅拌
- 第4步:过筛。倒入模具或者碗中。放进冰箱冷藏四个小时左右等待凝固成型。
- 第5步:然后就可以品尝啦~
很简单的小甜品。大家可以多多尝试哟。ps. 炼乳也可以用白砂糖代替。但我觉得放炼乳可以吃起来有更浓的奶香味~
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