舔盘子的意大利面
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闺女爱吃意大利面,总结了好几个方子,这个是最好吃的!而且比较好做。经济实惠!
- 意大利面1份
- 西红柿1个
- 洋葱1个
- 番茄酱适量
- 黑胡椒粉适量
- 盐适量
- 黄油20克
- 肉末适量
- 芝士2-3片
- 奶油或牛奶适量
- 糖适量
- 第1步:烧水煮面,放一点盐
- 第2步:起锅烧热,放黄油,要小火
- 第3步:洋葱切碎,放入锅里,炒蔫
- 第4步:加适量黑胡椒
- 第5步:西红柿去皮,切碎
- 第6步:加入西红柿,继续煸炒
- 第7步:加入适量番茄酱,盐,糖
- 第8步:翻炒两三分钟,放芝士
- 第9步:加淡奶油,或者牛奶,如果是奶油放一点就行,牛奶可以像这样放一圈
- 第10步:再翻炒五分钟出锅
- 第11步:出锅,这里少了绿色叶子装饰,哈哈
1.可以先烧水,同时准备其它材料,因为煮面要大概十五分钟。水开烫西红柿皮。2.黄油要小火,要不会糊。3.洋葱西红柿适量,我这是三到四人份。4.这回没放肉沫,喜欢吃的可以在放洋葱之前放,煸炒至变色。5.芝士什么样的都可以,奶油没有可以牛奶代替
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