海绵宝宝儿童意面🍝(意面酱)
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宝贝今天的午餐,看着海绵宝宝动画片,吃着海绵宝宝的意面,一边大叫:“我一口吃了两个派大星,一个小蜗。”童趣十足,好吃又好玩~~~
- 海绵宝宝意面
- 口蘑
- 圆葱
- 培根
- 番茄沙司
- 大蒜
- 黑胡椒粉
- 罗勒叶
- 第1步:锅里多放些水开火准备烧水。利用烧水和煮面的时间来做意面酱,尽量掌握好时间,争取面煮好了,酱也做好了。
- 第2步:番茄一个洗净放碗里,用开水烫一下番茄,这样番茄的皮很容易就剥下来了。
- 第3步:把大蒜和圆葱分别切成碎末,番茄切丁,口蘑切片,培根也切成片。
- 第4步:食材准备好了,这时锅里的水也烧开了。往锅里加入一小勺食盐,然后把海绵宝宝意面倒入锅里,轻轻搅动防止粘锅。
- 第5步:煮面的同时另开一个火,准备做意面酱。锅里倒入橄榄油,把培根放入煎出油脂。
- 第6步:然后再放入口蘑也煎一下。
- 第7步:加入蒜末和圆葱末炒香。注意🌸这一步应该把培根和口蘑倒出来,锅里重新放橄榄油来炒蒜末和圆葱。我嫌麻烦就直接放锅里炒了。
- 第8步:倒入番茄丁,加入两小汤勺水(不要加多了)翻炒至软烂。
- 第9步:加入番茄沙司两大勺,加盐,黑胡椒粉,罗勒叶和适量白糖,炒匀关火。这个酱也适用于各种长短意面。
- 第10步:这时面也煮好了,用漏勺捞出。煮面的时间约十分钟左右。
- 第11步:把煮好的面放入炒好的酱里拌匀。
- 第12步:最后在上面撒点香菜碎。
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