5分钟快手下饭菜#番茄炒茄子🍅番茄家族
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女儿爱吃番茄儿子爱吃茄子二合一,是我的最爱5分钟,填满周末的幸福
- 茄子2个
- 西红柿3个
- 青椒1个
- 蒜8瓣
- 盐1勺
- 生抽2勺
- 老抽半勺
- 番茄酱1勺
- 淀粉1勺
- 耗油1勺
- 水半碗
- 第1步:食材合影👍滚刀茄子(一只削皮,一只带皮,满足大家)滚刀番茄(这是我唯一不去皮的番茄)手撕青椒(手撕才能激发他内在的活力)茄子里洒一勺盐,让他做好下锅准备
- 第2步:下油,烧热
- 第3步:过茄子,到他们都服软,临出锅洒2/3蒜,入味,不焦。盛出。
- 第4步:锅底油,煸蒜1/3
- 第5步:番茄开场,和大蒜先生交际一番,激发她的灵魂。
- 第6步:关键时刻,当荷尔蒙的味道恰到好处,青椒上场,才能保留初恋最好的甜蜜
- 第7步:见熟,茄子大叔上场,充分融合,看尽百态。
- 第8步:汤汁:清水半碗-番茄酱1勺-生抽2勺--耗油1勺-老抽半勺-淀粉1勺-白糖1勺(全品图无趣就不放啦)
- 第9步:让他们好好唠2分钟
- 第10步:出锅咯
- 第11步:哈哈,抱盆吃
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