快手五彩蛋卷（宝宝辅食）
精品
独家
602 浏览
挽手叙旧170506
宝宝不爱吃蔬菜？快试试颜色好看又有丰富蔬菜的蛋卷吧！蔬菜可以换成自己喜欢的，大宝宝还能加火腿和一点调味品，也是早餐首选哦～
- 洋葱20g
- 胡萝卜20g
- 卷心菜20g
- 普通面粉15g
- 鸡蛋1个
-
第1步：食材准备如图
-
第2步：1. 热锅，少量喷油
-
第3步：2. 蔬菜下锅翻炒变软，加点水焖一下（约5分钟）
-
第4步：3. 鸡蛋打散，加入面粉，搅拌至顺滑无颗粒
-
第5步：4. 在面糊里加入炒好的蔬菜，搅拌均匀
-
第6步：5. 热锅，喷4下油，转小火，倒入蔬菜面糊，迅速旋转平底锅使面糊均匀铺满
-
第7步：6. 待表面稍微凝固，撒黑芝麻
-
第8步：7. 从蛋饼的一角开始翻卷，速度要快，利用饼底的热度给表面还未凝固的蔬菜面糊继续加热
-
第9步：8. 蛋卷全部卷起后，再推到锅中间继续加热，使中心熟透（约2分钟）
-
第10步：9. 盛出，放凉一会儿，切段～
-
第11步：五彩蛋卷完成啦～ 宝宝抓着吃非常方便！
- Cras justo odio
- Dapibus ac facilisis in
- Morbi leo risus
- Porta ac consectetur ac
- Vestibulum at eros