冰糖雪梨
精品
独家
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小学生
人份
- 雪梨1个
- 冰糖5-10g
- 枸杞3粒
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第1步：雪梨削皮，从梨的三分之二处切开，小的部分为盖，大的部分用勺子小心挖出梨核。
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第2步：在梨肚子中放入少量冰糖，几粒枸杞，盖上盖子，用牙签扎紧。小贴士：不用倒水，梨子自身会出汁。
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第3步：用小碗装着，放入蒸锅，蒸1小时左右，梨肉变软。小贴士：梨子表面也会出一些汁水，用碗装着可以充分保留汁水，避免浪费。
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