香蕉溶豆
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imfwenc
用香蕉泥做溶豆，味道很融洽，糖可以不用加噢，月龄小的宝宝很适合哟
- 蛋白1个
- 玉米淀粉8克
- 柠檬汁3滴
- 奶粉15克
- 香蕉半根
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第1步：香蕉放研磨杯里搅成香蕉泥
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第2步：取20克香蕉泥和奶粉混合
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第3步：混合到没有颗粒状
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第4步：蛋白中滴入少许柠檬汁，打蛋器高速打发至出现尖头状
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第5步：加入淀粉，转中速打发
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第6步：打蛋头有明显阻力，再继续打发至蛋白明亮有力
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第7步：取三分一的蛋白和香蕉奶糊混合。用切拌手法噢，不要直接画圈式混合。会消泡的
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第8步：再倒回去剩余的蛋白霜里切拌均匀
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第9步：烤箱中层上下火70度烤一小时即可
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