超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔

超级简单宝宝辅食手残党福音-红薯塔

精品 独家
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catchkite

这次是第二次做,之前用过另外一个用淀粉的方子,宝宝也很爱吃,但是我也有评论区遇到的问题就是外表是硬的里面是软的,确定是熟的,所以我觉得这个东西就是这样和溶豆奶豆不同,口感是外硬内软的,味道是甜甜的!这次我换成了低筋面粉,没有用淀粉,结果是意外的好吃,我家宝宝根本停不下来!他爱吃我就愿意做,希望这个食谱能帮到你!

用料:
  • 鸡蛋1个
  • 红薯(地瓜)200克
  • 低筋面粉40克
  • 奶粉(可不加)10克
步骤:
  • 第1步:准备材料,烤箱预热150度10分钟上下火,裱花嘴放在裱花袋里鸡蛋是一个大概45克左右就可以!地瓜蒸熟!
  • 第2步:准备妥当就要开始了!
  • 第3步:红薯压成泥,我这个方法不好,要累死了!可以换成料理棒!我没有加水但后期也加了,所以要是感觉吃力就加一些!
  • 第4步:压完!
  • 第5步:过筛红薯,还挺可爱的!
  • 第6步:我已经累死了!真的过筛很累,我的滤网很细!为了口感更好我拼了!
  • 第7步:终于搞定加入蛋液搅拌!
  • 第8步:加入奶粉!
  • 第9步:加入过筛的低筋面粉!
  • 第10步:搅拌均匀!
  • 第11步:装入裱花袋!
  • 第12步:开始挤呀挤!我用了烤纸,还用了一次性油纸,为了比较一下哪个口感好!
  • 第13步:挤完的红薯塔!
  • 第14步:一次性油纸上的红薯塔!
  • 第15步:放进预热好的烤箱150度上下火50分钟!如果烤箱温度高可以适当降低温度增加时间!各家烤箱不同,为了不失败可以低温进入,没熟再加时间呗!佛系一点,反正我就是这么试验着来的!
  • 第16步:最后一共烤了40分钟,一次性油纸的成功,另外一盘焦了,所以还是不要用那种可以清洗的做这个啦!
小贴士:

小贴士就是不会就私信我!