用料：

• 鸡蛋2个
• 浓稠型酸奶100g
• 淀粉15g
• 厚吐司4片
• 蜂蜜适量

步骤：

• 第1步：将1个鸡蛋和一个蛋清放在大碗里，加入15g淀粉和100g无糖酸奶，搅拌到没有颗粒。
• 第2步：用勺子把吐司中间压平，淋上布丁液。最后把蛋黄打散，淋在布丁液表面装饰一下。
• 第3步：把吐司放进预热好的烤箱，160度上下火，烤大概6到8分钟，烤到布丁凝固就好。

小贴士：

菜谱中选择的是无糖酸奶，所以最后加了蜂蜜。如果用的是有糖的酸奶，可以不用加蜂蜜。