不用和面的煎饼果子
精品
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小学生
人份
- 思念香葱培根手撕馒头1个
- 鸡蛋3个
- 油适量
- 黑芝麻适量
- 甜面酱适量
- 油条半根
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第1步：将思念手撕馒头放入微波炉中，无需解冻，直接用高火加热1分钟左右。
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第2步：将3个鸡蛋打散备用。
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第3步：将加热好的手撕馒头撕成小片，融入蛋液中，搅拌均匀，让馒头充分吸收蛋液。小贴士：馒头撕的尽量小一点，才能更好和蛋液融合。
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第4步：视频中使用的思念葱香培根手撕馒头，超多层次超柔软，而且内含真正培根粒和香葱碎，就不用添加其他调料啦。
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第5步：平底锅烧热，加少许油，将蛋糊倒入锅中用铲子尽量摊平，然后撒上少许黑芝麻，小火加热，盖上盖子焖2-3分钟左右。
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第6步：打开盖子，用铲子给饼翻个面，然后刷上少许甜面酱，如果能吃辣的，也可以再刷一些辣椒酱，可以卷上半根油条，就更像煎饼果子啦。
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