用料：

• 土豆240克
• 玉米淀粉50克
• 白糖20克
• 坚果粉15克
• 普通面粉6克
• 黑芝麻5克

步骤：

• 第1步：参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝食材准备：饼皮：土豆240克、玉米淀粉50克 馅料：白糖20克、坚果粉15克、普通面粉6克、黑芝麻5克操作时间：25分钟难度分析：初级
• 第2步：土豆切块。
• 第3步：放入蒸锅，蒸15分钟，蒸到可以用筷子轻松扎透的程度就可以啦！
• 第4步：蒸好的土豆，冷却到不烫手以后，捣成土豆泥。*可以多压一会儿，让土豆泥呈特别细腻且粘稠的状态。
• 第5步：加入玉米淀粉，拌压均匀成团备用。建议用刮刀搅拌，会比较容易操作。*如果不想用淀粉，可以使用普通面粉。因为土豆水分不一样，制作时会有少许差异，姐妹们根据实际情况调整玉米淀粉的用量就可以了。
• 第6步：接下来制作好吃的馅料，面粉、白砂糖、坚果粉、黑芝麻倒入碗中！*不喜欢甜味的，不加白砂糖哦。没有坚果粉，可以用其他坚果磨成粉末代替。
• 第7步：用小勺子，将所有材料翻拌均匀。
• 第8步：面团揉成条状，切成大小均匀的剂子。
• 第9步：然后取一小块面糊揉圆，压成圆饼状，放入适量黑芝麻馅。
• 第10步：一点点包起来，团成个球状，然后用手掌压扁，成一个小饼。全部做好，一共做了6个小饼~
• 第11步：热锅刷油，放入土豆饼。
• 第12步：全程小火，煎好一面后翻面再继续煎，将土豆饼煎至两面金黄即可。
• 第13步：香喷喷的土豆饼出锅啦！香气扑鼻，刚出锅就忍不住要先偷吃一个，全家人都会喜欢哦。

小贴士：

虽然坚果含有优质蛋白与多种氨基酸，对宝宝的大脑发育与视力发育都有很大益处。但是，年货中的整颗坚果是不能直接让宝宝吃的，所以君君今天推荐的这个方子就很合适啦，放心给宝宝吃起来吧。辅食制作和喂养问题都可以私我哦：shipu993需要的话可以私聊我进辅食群