土豆虾泥棒 宝宝辅食食谱
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“参考月龄:12个月以上乍一看,它像个迷你小鸡腿一样,其实这“骨头”是用土豆做的,外面还裹了足份的虾泥和米粉,宝宝用手拿着,分分钟就能吃的啥也剩不下。”
- 虾仁100克
- 土豆60克
- 婴儿米粉10克
- 柠檬适量
- 第1步:参考月龄:12个月以上,对食材不过敏的宝宝食材准备:虾仁100克、土豆60克、婴儿米粉10克 辅料:柠檬操作时间:15分钟难度分析:初级
- 第2步:虾仁去除背部、腹部虾线。
- 第3步:剁成泥状,腌制15分钟。*我比较喜欢用柠檬片,腌完后不腥还清香,如果没有柠檬片放姜片也可以呀。
- 第4步:土豆切成条状,留着备用。
- 第5步:将腌制好的虾泥加入到米粉中。
- 第6步:米粉虾泥翻拌均匀。
- 第7步:取适量虾泥,用手将虾泥裹住土豆条。*姐妹们可以在双手涂抹适量清水或油,以防粘黏。
- 第8步:放入盘中,上锅蒸12分钟。*因为每个人裹的虾泥厚度都不同,所以还是要来回注意观察,保证熟透了才行。
- 第9步:熟透后取出,如果宝宝喜欢,还可以蘸点番茄酱。有主食、有肉,还有蔬菜,再加上造型吸引,拿它当宝宝的午餐是最好不过啦!
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