火鸡面酥皮馅饼
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小学生
人份
- 火鸡面2袋
- 午餐肉120g
- 手抓饼6张
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第1步：将火鸡面放到开水里煮软，然后倒出大部分汤，汤要留一点，不然面会很干。根据自己的承受能力，放入1袋到2袋调料包，拌匀，直到面汤被面条吸收干净。
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第2步：放入午餐肉丁，再拌匀，最后撒上海苔芝麻料包。如果觉得不够，自己可以多加一点。拌好之后在一边放凉。
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第3步：手抓饼去掉塑料纸，放在撒了面粉的面板上，等到手抓饼变柔软了，像包包子那样包起来，收口处捏紧，不用按扁。
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第4步：不沾锅不放油，放入包好的面饼，收口那一面向下，小火烙到两面金黄就好。小贴士：火力一定要小，否则非常容易焦。
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