奶酪土豆泥
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土豆泥口感细腻,老人小孩子都可以吃。操作也很简单,做成奶酪土豆泥还有股奶酪的清香。
- 土豆一个
- 小三角奶酪二块
- 胡萝卜少许
- 盐
- 第1步:土豆去皮后切大块,土豆块不要切的太小,这样会蒸的时候吸收水分
- 第2步:上笼蒸10分钟左右,这个要根据土豆的软硬,蒸熟了为止
- 第3步:然后用擀面棍将土豆压成泥,再过筛一下。这样会更细腻
- 第4步:过筛后的土豆泥放入容器中
- 第5步:放入小三角奶酪
- 第6步:奶酪根据个人口味放入。一块或三块都可以。如果觉得不够咸可以加少许的盐
- 第7步:然后再加入少许切细粒的胡萝卜,混合均匀
- 第8步:放入裱花袋中
- 第9步:挤出土豆泥即可
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