用料：

• 萝卜1根
• 葱1根
• 姜1片
• 淡干虾米5克

步骤：

• 第1步：萝卜洗净切片
• 第2步：锅中放凉水，萝卜下锅，一勺猪油，姜片，葱花少许
• 第3步：开锅煮一会脱生，时间不要太长，太烂的白萝卜并不好吃。加一点白糖。加适量盐，加一些虾米皮。
• 第4步：加余下的葱花，出锅！！

小贴士：

简直不要太鲜美！！加了这种淡干的虾米皮，就不要再放味精或者鸡精了，已经鲜美的不要不要的了