老人小孩都适合的过桥豆腐
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一道适合全家人吃的菜。想了解更多辅食还可以专注我的公众菲猪大联盟》,或搜索ID:duffyalliance 各种宝宝辅食,孕期营养菜谱以及各种带娃攻略哦。
- 料酒1勺
- 盐半勺
- 生抽1勺
- 鸡蛋4个
- 豆腐3块
- 糖半勺
- 生粉1勺
- 葱1根
- 肉碎半斤
- 油适量
- 第1步:豆腐切块整齐摆好。
- 第2步:肉碎用盐,糖,料酒,酱油,油,还有生粉拌匀。
- 第3步:将猪肉碎摊平在豆腐两边
- 第4步:两边各放两个鸡蛋,入锅蒸10分钟。
- 第5步:出锅后,在豆腐中间滴入酱油。
- 第6步:撒上葱花,然后将热油淋面即可。
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