用料：

• 绿豆若干克
• 白砂糖少许克
• 黄油适量克
• 可可粉随意克
• 抹茶粉酌情克
• 水正好淹过绿豆量

步骤：

• 第1步：1⃣️、绿豆用开水焖泡2小时后搓一搓去皮（也可以直接购买去皮绿豆）
• 第2步：2⃣️、倒入压力锅选择蒸米饭的设置、水刚好淹过绿豆即可。（如果加多了，出锅后需要用不沾锅炒出麒麟臂、请慎重！）
• 第3步：3⃣️、将蒸熟的绿豆用料理机打碎或压碎（我都试过，只要蒸的够烂口感无明显差异）加入🧂白糖+👩‍🦲黄油搅拌！如做其他口味可以分装出来再加入佐料。
• 第4步：4⃣️、分别做了原味、抹茶味（加抹茶粉）、可可味（加朗姆酒和可可粉）
• 第5步：5⃣️、搅拌均匀后放在吸油纸/料理板上待宰。
• 第6步：6⃣️、将原料泥均匀分份（我用的50g的模具）、并搓球。
• 第7步：7⃣️、模具里涂抹适量橄榄油、并及时补充。然后就按它！按它！按它！
• 第8步：8⃣️、不经历风雨怎么见彩虹、逆境的历练让你更美好✨
• 第9步：当然、你也可以随意DIY你想要的任何款式，让绿豆糕young起来🐻🌲
• 第10步：✅用吸油纸包裹装盒。给👪分装送清凉～🍃

小贴士：

自制绿豆糕储存期限较短夏天常温下：1天冷藏：3-5天所以尽快分享！尽快！