用料：

• 高钙牛奶两袋
• 原味酸奶一盒
• 白砂糖20克
• 雀巢高钙奶粉50克

步骤：

• 第1步：把原味酸奶倒入玻璃碗中
• 第2步：牛奶倒入酸奶里
• 第3步：用勺子搅拌均匀
• 第4步：倒入高钙奶粉
• 第5步：用勺子轻轻的搅拌均匀，奶粉不能结块有疙瘩
• 第6步：倒入白砂糖，搅拌均匀后静置两分钟
• 第7步：再搅拌一次，静置两分钟。直到白糖彻底融化
• 第8步：倒入准备好的器皿里
• 第9步：可以做酸奶的电饭煲里放入适量的水，以没过酸奶容器的二分之一为好
• 第10步：小心放入承装酸奶的容器。盖上盖子，启动酸奶程序，8个小时后取出酸奶。放置室温后，入冰箱冷藏一夜即可

小贴士：

酸奶的菌种必须新鲜，买的时候后请看好日期，必须买冷藏的。买回后马上冷藏。 做酸奶的容器一定要消毒好，经常做要有专用器皿。 做酸奶很简单，如果菌种新鲜，消毒严格，没有不成功的。