减脂凉菜--柠檬鸡
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柠檬的味道跟鸡肉搭配简直太棒了,能消除掉鸡肉的油腻感,让整道菜变得更加清新!适合减脂期的小伙伴来吃哦,可以换成鸡胸肉!哈哈!
- 鸡腿肉两个
- 小米椒3个
- 葱段2段
- 姜片两片
- 生抽1汤勺
- 香醋1汤勺
- 香菜两根
- 柠檬一个
- 第1步:鸡腿去骨备用
- 第2步:锅中放水,加入鸡腿肉,放葱段和姜片,煮20分钟
- 第3步:煮熟的鸡肉晾凉,撕成小块
- 第4步:把鸡肉,柠檬片,生抽,醋,香菜和柠檬放在大碗中拌匀即可
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