老人开胃挂面

老人开胃挂面

精品 独家
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fourleafclover888

妈妈装假牙,吃不好肉,今天她味口不好,所以煮开胃又好咬烂的肉挂面。

用料:
  • 瘦肉
  • 挂面
  • 西红柿
  • 香菜
  • 地瓜粉、盐
  • 味精、花生油
步骤:
  • 第1步:瘦肉、盐、味精、地瓜粉、少量的水,用碎肉机打成泥。
  • 第2步:锅中水开后放下挂面、花生油,又煮开用汤匙挖肉泥下锅,再放入西红柿、香菜后关火,加入盐、味精调均起锅。