让你放不下筷🥢的“小炒肉” 玛捷斯

让你放不下筷🥢的“小炒肉” 玛捷斯

精品 独家
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刚学会弹琴的小学生

小炒肉,被某人“包圆儿”一扫而空😂 从小到大都不吃肥肉的我,也忍不住伴着汤汁和一小丢丢瘦肉、大蒜片和辣椒🌶️活脱脱吃了2碗饭,真的太好吃了😋会让你放不下筷子🥢!把五花肉里面的油都煸出来啦,带着一点点微焦的感觉,真的太下饭了!一个不吃肥肉的人都吃了两碗饭,你不想知道有多好吃吗?[偷笑][偷笑]我是 Magimix 烹饪顾问 Wanglinda,写菜谱的初衷是想更好的服务老客户,如果想要了解(玛捷斯)更多功能和信息,❤️wangyinglinda(备注:下厨房)谢谢喜欢和关注!

用料:
  • 五花肉(切片)300克
  • 大杭椒3-4个
  • 小红辣椒3-4
  • 6-7瓣
  • 橄榄油20克
  • 生抽2茶勺(10克)
  • 老抽1茶勺(5克)
  • 料酒2茶勺(10克)
  • 2克
步骤:
  • 第1步:食材准备,五花肉我买的盒马切好的;
  • 第2步:调料准备好;
  • 第3步:3秒切好所有配料;
  • 第4步:不光切的均匀,轻松不辣眼睛;
  • 第5步:煸炒 7分钟/速度3/160度,加入橄榄油,预热1分钟后,加入五花肉片直至结束🔚;肉里面的油都被煸炒出来啦;
  • 第6步:将煸炒好的五花肉称出,油留在锅内继续煸炒配菜(辣椒/蒜片);
  • 第7步:煸炒模式 3分钟/速度3/160度,煸炒一分钟后,加入五花肉和其它调料,直至结束🔚;
  • 第8步:出锅啦✌️记得配上2碗饭🍚!嘿嘿!
  • 第9步:胃口不好的时候来一盘儿,下饭下饭!