让你放不下筷🥢的“小炒肉” 玛捷斯
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刚学会弹琴的小学生
小炒肉，被某人“包圆儿”一扫而空😂 从小到大都不吃肥肉的我，也忍不住伴着汤汁和一小丢丢瘦肉、大蒜片和辣椒🌶️活脱脱吃了2碗饭，真的太好吃了😋会让你放不下筷子🥢！把五花肉里面的油都煸出来啦，带着一点点微焦的感觉，真的太下饭了！一个不吃肥肉的人都吃了两碗饭，你不想知道有多好吃吗？[偷笑][偷笑]我是 Magimix 烹饪顾问 Wanglinda，写菜谱的初衷是想更好的服务老客户，如果想要了解（玛捷斯）更多功能和信息，❤️wangyinglinda（备注：下厨房）谢谢喜欢和关注！
- 五花肉（切片）300克
- 大杭椒3-4个
- 小红辣椒3-4
- 蒜6-7瓣
- 橄榄油20克
- 生抽2茶勺（10克）
- 老抽1茶勺（5克）
- 料酒2茶勺（10克）
- 盐2克
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第1步：食材准备，五花肉我买的盒马切好的；
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第2步：调料准备好；
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第3步：3秒切好所有配料；
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第4步：不光切的均匀，轻松不辣眼睛；
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第5步：煸炒 7分钟/速度3/160度，加入橄榄油，预热1分钟后，加入五花肉片直至结束🔚；肉里面的油都被煸炒出来啦；
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第6步：将煸炒好的五花肉称出，油留在锅内继续煸炒配菜（辣椒/蒜片）；
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第7步：煸炒模式 3分钟/速度3/160度，煸炒一分钟后，加入五花肉和其它调料，直至结束🔚；
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第8步：出锅啦✌️记得配上2碗饭🍚！嘿嘿！
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第9步：胃口不好的时候来一盘儿，下饭下饭！
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